
私のまわりのヘルパーさん キュウリの味噌汁
始めて日本人家庭で働くウチのヘルパーさん。 まず手始めに味噌汁の作り方を教えてみた。
お味噌汁は万能だからね。具材は野菜ならまず失敗はない。 大根のお味噌汁も美味しいし、玉ねぎとジャガイモのお味噌汁もけっこう美味しい。
さて、どんなお味噌汁が出てくるかな、と楽しみに待っていると、出てきたお味噌汁の具材は 豆腐、わかめ、キュウリ。
・・・キュウリ?!
冷や汁も、もろきゅうもあるから味噌とキュウリの相性は悪くはないんだろう。
問題は温かいキュウリ。 これは、さすがに・・・
ん?・・・瓜っぽくて意外に悪くないぞ。
ヘルパーさんのおかげで新しい世界が開けたな。
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