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ヘルパー・ファミリー向け基本の和食クッキングクラス 【とんかつ・大学芋・きゅうりの醤油漬け】

【参加される際はこちらをご準備ください】
  • 必要なもの
    ・小鍋と揚げ油　・木製の菜箸　・フライパンと蓋　・ボウルORトレイ（3つ）　・フライ返しとスパチュラ　・炊飯器　・ガラス瓶　・ざる　
  • 主な材料
    ・お米　・卵　・小麦粉　・パン粉　・豚ロース肉　・キャベツ　・とんかつソース　・マヨネーズ　・さつまいも　・油　・はちみつ　・ごま　・きゅうり　・醤油　・米酢　・砂糖　・生姜

英語のご案内はこちらから


2020年4月21日に、シンガポール政府よりサーキットブレーカーが6月1日まで延期されることが発表されました。サーキットブレーカーの中、屋内で退屈している子どもたち、ヘルパーさんたちに気分転換してもらうこと、そしてお料理を通じて家族の楽しいひと時を提供したいという思いからヘルパー・ファミリー向けオンライン料理教室を企画しました。ぜひこの期間の室内アクティビティの一つとしてご活用ください。

このクラスでは和食の基礎を学びます。Zoomを使い、ライブ形式でそれぞれ予めご用意いただいた材料を一緒に調理していくスタイルです。（アカウントは不要です）小さなお子さまをはじめ、ヘルパーを雇用していない方など、どなたでもご参加いただけます。

また、作ったお料理はランチとしてお召し上がりいただけます。

講師はシンガポール人のSonia Phuaさん（INSTAGRAM: whisk_management）。4年以上に渡り、日系の大手料理教室において日本の伝統料理、家庭料理、パーティ料理、ベーキング、デザート、和菓子に至るまで幅広く教鞭をとっていた実績があり、日本文化にも精通。日本の食材、味、盛り付けなどをわかりやすく教えてくれる料理研究家です。

レッスンは一緒に作ることを前提に行われます。ご覧いただくだけの参加も可能ですが、直接つながることが難しい今だからこそ、ぜひ一緒にライブで料理を楽しみましょう！

※&Hが企画・開催する料理教室は、シンガポール政府が発信する最新の措置・規制に基づいて運営しています。

【実施概要】

  • 日時：5月30日（土曜日）10:00am-11:30pm（約90分）
  • 言語：英語
  • 参加費：SGD15
    *参加費はお申し込み最小催行人数に満たない場合に限り、変更される場合がございます。例えば、参加者が4名だった場合、参加費が$30となります。
  • 最小催行人数：8名
  • 支払い法：Bank Transfer / PayNow
    • Bank Transfer:
      ・Account name: SWEE KNOT PTE. LTD.
      ・Bank: DBS Bank Limited
      ・Account No.: 048-908014-0
      ・Bank Address: 22 Malacca St, #01-00 RB Capital Building, Singapore 048980
      ・Branch Name: DBS Raffles Place Branch
    • PayNow:
      1.Unique Entity Number （UEN）に 「201504445K」と入力
      2.Entity Name が 「SWEE KNOT PTE. LTD.」であることを確認
      3.参加費を入力
      4.Enter UEN / Bill Reference No. に申込者のフルネームを記入
  • メニュー：
    • とんかつ
    • 大学芋
    • きゅうりの醤油漬け
  • 申込方法と流れ：
  1. 下記お申し込みフォームよりお申し込みください：
    https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdGU1k5ZD3QWiHeWw_4yCkcI277IMuYTsT1CnFvtOE_tHF9gQ/viewform?usp=sf_link
  2. Bank Transfer / PayNowのいずれかで参加費をお納めください。
  3. 参加者向けのWhatsAppグループを作り、材料リスト並びにレシピを事前共有いたします。
  4. 各自、事前に材料のご準備をお願いいたします。
  5. Zoomミーティングへのリンクをお届けいたします（アカウントは不要です）
  6. 当日は必要な材料・器材を揃え、10分前には参加いただけるようご準備ください。
  • キャンセルポリシー：
    • キャンセルの場合は速やかに運営チームまでご一報ください： and.h.singapore@gmail.com
    • 開始日時より24時間以内のキャンセルは100%のキャンセレーションフィーを申し受けますのでご注意ください。
  • 注意事項：
    • 最小催行人数は8名です。開催日時の24時間前の時点で最小催行人数に満たない場合、実施を見合わせる場合がございます。予めご了承ください。
    • もりながで開催しているお料理教室とは異なります。
    • お申し込みや変更、キャンセルはWhatsAppグループではお受けしておりません。変更・キャンセルはEmail（and.h.singapore@gmail.com）にて承ります。
    • 入金後2日が経過してもWhatsAppへの招待がない場合はお手数ですがこちらのメールアドレスまでご連絡ください。(and.h.singapore@gmail.com）
    • ヘルパーさんがWhatsAppグループに参加される場合、ヘルパーさんの電話番号が追加されているかどうかの確認を必ずお願いしたします。
    • WhatsAppグループの退出はいつでも可能です。必要のない方はご自身にてご退出ください。ご一報いただく必要はございません。
    • 講師への個別コンタクトはご遠慮ください。
    • 当日、ご本人の都合でzoomに参加できない場合は返金出来かねます。
    • レッスン中のスクリーンキャプチャ、ならびにWhatsAppグループ内で共有された写真・動画の無断転用はご遠慮ください。
    • ご不明点は運営チームのEmail（and.h.singapore@gmail.com）までご連絡ください。 
    • 広告活動、公序良俗に反する利用は禁止しております。
    • レッスン中に起こった事故や怪我、ならびにレッスン後の食中毒などの責任は負いかねます。衛生管理は徹底し、事故や怪我のないようご参加ください。
    • 以下のいずれかに該当すると「&H (SWEE KNOT PTE LTD、以下当社)」が判断した場合、当社は、メンバーのご参加を拒絶、除名することができます。
      ・当社に対し、虚偽の情報を提供したとき
      ・宣伝、公序良俗に反するおそれのある内容（過度に暴力的な内容、露骨な性的内容を含みますが、これらに限りません）、法令又は本規約に違反する内容を投稿したとき
  • 当社は、「&H」のサービス向上のため、トライアルレッスン参加者向けにアンケートなどの調査を依頼します。参加者は予め調査に協力することを同意するものとします。
  • 当社は、法令で定める場合を除き、メンバーの同意なく、メンバーの個人情報を第三者に提供しません。当社が提供するサービスにおけるプライバシー情報の取扱いについては当社HPよりご確認いただけます：https://andh-singapore.com/privacy-policy/

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